Украшение дастархана: в Душанбе прошел конкурс таджикских лепешек

348
(обновлено 13:23 27.12.2017)
  • Конкурс лепешек в Таджикистане - Лепешка краса Дастархана
  • Конкурс лепешек в Таджикистане - Лепешка краса Дастархана
  • Конкурс лепешек в Таджикистане - Лепешка краса Дастархана
  • Конкурс лепешек в Таджикистане - Лепешка краса Дастархана
  • Конкурс лепешек в Таджикистане - Лепешка краса Дастархана
  • Конкурс лепешек в Таджикистане - Лепешка краса Дастархана
  • Конкурс лепешек в Таджикистане - Лепешка краса Дастархана
  • Конкурс лепешек в Таджикистане - Лепешка краса Дастархана
  • Конкурс лепешек в Таджикистане - Лепешка краса Дастархана
  • Конкурс лепешек в Таджикистане - Лепешка краса Дастархана
В Душанбе в минувшие выходные прошел конкурс "Лепешка - краса дастархана"

Мероприятие было организовано Управлением по культуре города Душанбе и Комитетом по делам молодежи.

Каждый район столицы направил на конкурс своих представителей. Лепешки пекли в 23-х тандырах.

О том, как прошел конкурс и сколько лепешек напекли, смотрите в фотоленте Sputnik Таджикистан.

348
  • Конкурс лепешек в Таджикистане - Лепешка краса Дастархана
    Sputnik / Амир Исаев

    Дастархан - это место для трапезы у народов Востока, а также и сам обеденный ритуал, который считается данью уважения традициям

  • Конкурс лепешек в Таджикистане - Лепешка краса Дастархана
    Sputnik / Амир Исаев

    Изготовление лепешки на конкурсе

  • Конкурс лепешек в Таджикистане - Лепешка краса Дастархана
    Sputnik / Амир Исаев

    Говорят, что, для того чтобы по-настоящему почувствовать атмосферу Востока,
    надо попробовать вкусные национальные лепешки, которые только достали из горячего тандыра

  • Конкурс лепешек в Таджикистане - Лепешка краса Дастархана
    Sputnik / Амир Исаев

    Некоторые решили приготовить лепешки вот такого огромного размера

  • Конкурс лепешек в Таджикистане - Лепешка краса Дастархана
    Sputnik / Амир Исаев

    На мероприятии собралось много зрителей

  • Конкурс лепешек в Таджикистане - Лепешка краса Дастархана
    Sputnik / Амир Исаев

    Женщины только успевают доставать из тандыров горячие лепешки и кульчи, за ними уже выстроилась очередь

  • Конкурс лепешек в Таджикистане - Лепешка краса Дастархана
    Sputnik / Амир Исаев

    Конкурс знаменитых таджикских лепешек

  • Конкурс лепешек в Таджикистане - Лепешка краса Дастархана
    Sputnik / Амир Исаев

    Тандыр - древнейшее изобретение, в нем выпекают хлеб в странах Центральной Азии и Закавказья. В Таджикистане в каждом дворе можно увидеть прилепленный к стене тандыр или торчащее из земли его жерло. Считается, что любая хозяйка должна уметь хорошо печь лепешки, как это делали ее мама и бабушка

  • Конкурс лепешек в Таджикистане - Лепешка краса Дастархана
    Sputnik / Амир Исаев

    Победители конкурса были награждены грамотами

  • Конкурс лепешек в Таджикистане - Лепешка краса Дастархана
    Sputnik / Амир Исаев

    Вручение наград и памятных подарков победителям

Теги:
тандыр, лепешка, Таджикистан
Темы:
Новости Душанбе (906)
Комментарии
Загрузка...